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吃完生蠔千萬別碰的食物清單速覽,並不僅有五種!

2024-05-17 15:15:54
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吃完生蠔千萬別碰的食物是有很多的,並不只有五種之說,即像扇貝等嘌呤含量高的食物、山楂等含較多鞣酸的食物、葡萄等含較多草酸的食物甘藍等含高纖維的食物、奶製品等含高鈣的食物、蝦等海鮮類食物、冷飲等寒涼性的食物都是不適宜吃的,否則就會影響身體健康。

吃完生蠔後吃山楂不利於身體健康

吃完生蠔千萬別碰的食物清單

生蠔又名牡蠣,其肉肥美爽滑,味道鮮美,營養豐富,素有海底牛奶的美稱,而且中醫認為其具有很好的鎮靜安神、滋陰補陽、軟堅散結的功效,因此很多人都喜歡吃它,但是在吃完生蠔之後,儘量避免吃蛤蜊等以下這些食物:

  1. 1. 嘌呤含量高的食物:如蛤蜊、扇貝等小海鮮,或者豬肝等動物內臟,與生蠔一起吃可能會導致痛風的出現;
  2. 2. 含較多鞣酸的食物:如茶葉、柿子、山楂等,若是與生蠔一起吃,也容易形成不容易消化的物質,引起消化不良的情況;
  3. 3. 含較多草酸的食物:如菠菜、李子、葡萄等,由於草酸容易與生蠔中的鈣離子發生結合,形成不容易消化吸收的草酸鈣,對胃腸造成刺激,在泌尿系沉積形成結石等;
  4. 4. 含高纖維的食物:如菠菜、甘藍等,與生蠔中的鐵形成複合物,影響鐵的吸收,可能導致貧血,特別是對於需要補充鐵質的人群,如女性和貧血患者;
  5. 5. 含高鈣的食物:如蝦皮、海蝦、豆製品、奶製品等,與生蠔中的磷結合形成難溶性化合物,妨礙鈣的吸收,可能導致骨質疏鬆和其他相關疾病,特別是對於需要補鈣的人群,如老年人和絕經後婦女。
  6. 6. 海鮮類的食物:如魚、蝦等海鮮類,與生蠔一樣,也含有著一定量的碘元素,當碘元素在短時間之內大量進入到體內的時候,會引起甲狀腺功能亢進或甲狀腺結節發生風險的增加;
  7. 7. 寒涼性的食物:從中醫食療角度上來講,吃生蠔通常會降低體內的陽氣,如果此時再吃寒涼性的食物,比如冰鎮的啤酒、冷飲或綠豆這些寒涼性的食物,會進一步消滅身體的陽氣,不利於身體的陰陽平衡。
對於有吃生蠔的人來說,不食用了這些不適宜一同吃的食物之後,就需要及時觀察身體變化,若有異常及時就醫,同時需要注意適量食用,通常如果是兒童進食生蠔,建議一天吃一個就可以了,如果是成人建議一天吃2個。
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