甘油三酯高忌口一覽表請收好，讓你的血管更加舒暢、健康

甘油三酯偏高的人在日常生活中需要忌口澱粉類食物、高糖食物、高脂肪食物、高鹽食物、高膽固醇食物以及精加工食品等等，以使自己的血管更加舒暢、健康，從而才能有效避免頭暈頭迷、記憶力減退、睡眠增多、雙手麻木發涼、心腦血管疾病等危害的發生。

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甘油三酯又稱為中性脂肪，是甘油分子與脂肪酸反應所形成的脂類，為血脂的其中一種組成部分，具有為細胞代謝提供能量的功能。一般情況下，甘油三酯的標準範圍在0.45-1.69mmol/L，如果甘油三酯的值偏高，會引起身體不適，所以我們在日常生活中就需要注意忌口，尤其是甘油三酯本身就偏高的患者更是要注意。通常來說，甘油三酯高需要忌口以下食物：

1. 1. 澱粉類食物：義大利麵、土豆、穀物、玉米和豌豆等含澱粉類的食物，可被人體轉化為甘油三酯；
2. 2. 高糖食物：蛋糕、糖果、白糖、紅糖、奶茶、碳酸飲料等進入體內會轉化為葡萄糖導致血糖升高，進而促進甘油三酯合成；
3. 3. 高脂肪食物：動物肝臟、蛋黃、螃蟹、肥肉、肉湯、燒烤等，會導致血脂升高，加重血管負擔，導致血脂進一步升高；
4. 4. 高鹽食物：鹹菜、豆腐滷、鹹鴨蛋等，大量食用可能會引起動脈粥樣硬化、糖尿病等心腦血管疾病，從而加重病情；
5. 5. 高膽固醇食物：魷魚、雞蛋、牛肉、羊肉、豬肉等，會導致血脂升高，誘發冠狀動脈粥樣硬化斑塊的形成，導致血管狹窄，血脂進一步升高；
6. 6. 精加工食品：大多數精加工食品都含有大量的糖分和不健康的脂肪，如速凍食品、罐頭食品、快餐等。

甘油三酯高患者應該遵循低糖、低脂、低膽固醇、低鹽的飲食原則，多食用水果、蔬菜、魚類等富含纖維素和不飽和脂肪酸的食物。此外，定期進行體育鍛煉和控制體重也是控制甘油三酯的重要措施。