想要降血糖的人,在日常生活中適當的食用如糙米、全麥麵包、燕麥、紅薯、紫米、綠豆、蕎麥等粗糧,以達到控糖、降糖的目的,由於每個人的身體體質是各不相同的,食用這些粗糧後可達到的降血糖目的也就因人而異,也就不存在降血糖最有效5種粗糧這一說法。
可降血糖的粗糧分享
對於一些血糖比較高的人來說,通常是由於飲食引起,此時在日常的飲食中就需要注意控糖、降糖。一般像是糙米等以下所列舉的粗糧就可以達到控糖、降糖的目的,即:
- 1. 糙米:粗糧指的是未經過加工、去除外皮或者沒有剔除胚芽的糧食。粗糧中含有豐富的膳食纖維,可以降低血糖,改善血糖控制;
- 2. 全麥麵包:與白麵包相比,全麥麵包含更多的纖維和穀物,可以保持更長時間的飽腹感,並且能夠控制血糖的上升;
- 3. 燕麥:燕麥富含β-葡聚糖,這種多糖體可以產生低聚糖,有助於延緩食物的消化和吸收,從而控制血糖濃度;
- 4. 紅薯:紅薯富含大量的膳食纖維和礦物質,同時也是一種低糖食品。
- 5. 紫米:可有效控制總體熱量的攝入,降低血糖升高的速度,從而達到控制高血糖的目的;
- 6. 綠豆:裡面有一種物質叫低聚糖,這種物質可以起到降血糖的作用,比較適合糖尿病的患者食用;
- 7. 蕎麥:可有效預防以及緩解高血糖、高血脂、高血壓等,降低心腦血管疾病的發生風險。
對於想要降血糖的人來說,除了可以選擇以上粗糧外,還應該遵循低鹽、低糖、低脂、低熱量、低脂肪等原則。比如過多食用油炸食品,以及含糖量比較高的糕點、水果等,會使血糖波動很大,從而造成人體損害。