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中藥的正確煎煮方法送給你,照著做藥效才更好!

2024-04-09 16:08:26
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中藥熬製並非是隨隨便便的,即需要按照正確的方法才能使藥效達到最佳。通常來講,在熬製中藥之前,我們需要準備一個砂鍋,然後將洗淨的中藥材和自來水或純淨水倒入砂鍋中進行浸泡,時間在30-60分鐘是最佳,然後開武火,待其燒開之後轉小火,慢慢熬製10-15分鐘,倒入碗中,再加水進行二次熬製,兩次得到的湯劑需要倒在一起,以使藥效均衡,畢竟中藥熬的次數越多,藥效越小。

煎中藥前需要浸泡

中藥的正確煎藥方法分享

中藥為中國傳統中醫特有藥物。中藥按加工工藝分為中成藥、中藥材。中藥在中國古籍中通稱“本草”。生活中,當我們的身體出現一些問題時,也會用中藥進行調理。當然中藥的熬製也是有講究的,只有按照以下方法正確煎熬,其藥效才會更顯著:

  1. 1. 煎藥一般要用砂鍋,導熱比較穩定,不可使用鐵鍋、銅鍋,會影響藥物的效果,甚至可能會產生有毒的成分,不僅影響療效,還會影響健康和生命;
  2. 2. 一般大醫院的藥材質量較好,也較乾淨,無需清洗,土比較多的藥材,適當沖洗即可,不可使勁揉搓;
  3. 3. 浸泡的過程是煎煮藥物重要的環節,一般為30-60分鐘,加水的量為超過藥物1cm左右;
  4. 4. 煎藥一般用自來水或純淨水,自來水可以稍微晾一晾,把漂白粉一類的物質揮發掉,水溫以25-30℃左右為宜,不要用沸水;
  5. 5. 水沒開時用武火,水開以後轉中火,一般解表藥10-15分鐘即可,補益藥,在20-30分鐘左右;
  6. 6. 一般先煎石藥類的藥,後下藿香、厚朴類鮮藥,一副藥可以煎兩回,煎好以後頭煎和二煎的藥合在一起,早晚分開喝,一般主張溫服。
在熬製中藥的時候,患者一定要守在旁邊,以免熬幹了。當然由於中藥的功效是各不相同的,所以泡藥、熬藥的時間也就會存在一定的差異,因此建議大家一定要謹記醫生的叮囑。
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