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揭祕中藥一煎二煎三煎各需多長時間,過長過短都不宜!

2024-04-09 16:08:38
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中藥煎熬三次才能釋放出更多的有效成分、減少藥渣的浪費,以達到提高藥效、提高藥材利用率的目的。當然三次煎熬中藥的時間也是有講究的。通常來講,第一煎以沸騰開始計算需要20-30分鐘,第二煎30-40分鐘,第三煎40-50分鐘。不過具體的中藥一煎二煎三煎各需要多長時間,建議諮詢醫生。

中藥一煎需20到30分鐘

中藥一煎二煎三煎所需時間揭祕

煎中藥是指把抓回的中藥放入砂鍋裡的一種煮食方式,可加入涼的飲用水,浸泡20-30分鐘,再加水沒過藥物,將藥砂鍋放在爐火上用中火煎煮。通常中藥一煎二煎三煎所需時間是各不相同的即:

  1. 1. 第一煎:第一次煎煮以沸騰開始計算需要20-30分鐘,然後把藥液倒出150~200毫升;
  2. 2. 第二煎:然後再加溫水適量,若藥渣放涼再煎煮時應放涼水,進行第二次煎煮,以沸騰開始計算需要30-40分鐘;
  3. 3. 第三煎:再次加水進行煎煮,叫三煎藥,以沸騰開始計算需要40-50分鐘。
在煎煮中藥的時候,患者需要注意煎藥器具選用,以砂鍋為好,因為砂鍋的材質穩定不會與藥物成分發生化學反應,其傳熱均勻緩和,同時還需要注意控制水量,通常第一次煎煮的加水量以水超過藥物表面3-5釐米,第二次煎煮的加水量以超過藥物表面3釐米為準,第三次以第二次煎煮的加水量為準。
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