中藥煎熬三次才能釋放出更多的有效成分、減少藥渣的浪費,以達到提高藥效、提高藥材利用率的目的。當然三次煎熬中藥的時間也是有講究的。通常來講,第一煎以沸騰開始計算需要20-30分鐘,第二煎30-40分鐘,第三煎40-50分鐘。不過具體的中藥一煎二煎三煎各需要多長時間,建議諮詢醫生。
煎中藥是指把抓回的中藥放入砂鍋裡的一種煮食方式,可加入涼的飲用水,浸泡20-30分鐘,再加水沒過藥物,將藥砂鍋放在爐火上用中火煎煮。通常中藥一煎二煎三煎所需時間是各不相同的即:
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