醫生建議吃小龍蝦1個人不要超過1斤，注意吃多有風險！

小龍蝦1個人的食用量若是超過1斤的話，就非常容易導致胃腸不適、尿酸升高以及感染其體內的病原體，而且對於一些過敏體質的人群來說，還有出現區域性瘙癢紅腫、青春痘等過敏症狀，這些都不利於身體的健康，由此可見，醫生建議吃小龍蝦1個人不要超過1斤並非無道理。當然由於每個人的身體情況各不相同，所以在過量食用之後出現的症狀也就會存在一定的差異，一旦發現異常，建議及時就醫。

過量食用小龍蝦的危害分享

在日常生活中，尤其是在夏季的時候，人們喜歡去外面吃燒烤就會吃小龍蝦，畢竟小龍蝦是一種常見的水產品，富含蛋白質，有較高的營養價值，適量食用可以補充營養元素，但要知道的是，醫生建議吃小龍蝦1個人不要超過1斤，否則就會導致以下不良反應的發生：

1、過敏反應

部分屬於過敏體質的人群，一次性攝入過多的龍蝦，導致致敏因子在體內堆積，就可能導致過敏，常表現為面板出現風團、區域性瘙癢紅腫、青春痘等不適。

2、胃腸不適

若本身胃腸道黏膜受損的患者，一次性攝入過多的龍蝦，刺激大量胃酸分泌，可能導致胃酸刺激區域性胃腸黏膜，引起腹痛等不適症狀。同時龍蝦蛋白質含量豐富，一次性攝入過多的龍蝦還可能導致機體消化不良，引起腹脹、噁心等不適症狀。

3、尿酸升高

小龍蝦屬於高嘌呤食物，含有大量嘌呤，過量食用可能導致高尿酸血癥，尤其是痛風患者，容易誘發痛風發作，可能引起關節腫脹、疼痛，甚至活動受限等症狀。

4、其他反應

小龍蝦等水產品容易受到細菌或寄生蟲等病原體汙染，如果烹飪不徹底，小龍蝦體內的病原體沒有被完全殺滅，可能會造成感染，建議購買時應儘量選擇新鮮且有質量保障的產品，烹飪時需要將小龍蝦完全洗淨並煮熟食用。

在食用小龍蝦的時候，除了需要注意量以外，還需要注意不能與蛋白質含量比較豐富的如牛肉等食品、動物內臟和其他海鮮類食品，以及西紅柿，葡萄，山楂等含鞣酸比較高的水果一同食用。