女人除了吃阿膠和紅棗還吃以下幾種食物補氣血最快,比如有豬肝,富含鐵、磷,具有營養保健作用,是造血不可缺少的原料,是最理想的補血產品之一,適用於氣血虛弱、面色發黃、缺鐵性貧血的人群。還有牛肉,高吸收率且富含優質蛋白質,在動物肉中,顏色越紅,鐵含量越高。100克牛肉含鐵量約為1.6~5.7毫克,鐵吸收率高達22.8%。此外它還富含蛋白質和各種礦物質,是一種非常優質的補血食品。
黑豆
黑豆能產生血液,特別是對極易貧血的女性,這是因為大豆食品中含有大量的鐵,鐵能促進紅細胞的形成,從而起到補血的作用。
牛奶
在著名的養生《壽親養老新書》裡有記載:牛奶最宜人,平補血脈、益心、長肌肉、令人身體健康、面目光悅、志不急,故為子者常須供之,以為常食。因此,此時女性朋友可以多喝牛奶,達到滋補氣血的效果。
莧菜
莧菜是最好的補血蔬菜之一,分為紅莧菜和綠莧菜。兩種莧菜的含鐵量都很高,紅莧菜約12mg/100g,綠莧菜約4.9mg/100g,與小魚同煮時,含鐵較多,還具有清熱解毒、除溼排便的功效。
枸杞
枸杞可以是藥品和食品的同一來源。每100克枸杞含鐵量高達14.6毫克。此外還有多種必需氨基酸、銅、鋅等微量元素,能迅速補血,提高免疫功能,增強抗病能力。
龍眼肉
在生活中非常常見,它富含鐵,還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。同時還可以治療健忘症、心悸、神經衰弱和失眠。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等也是不錯的補血食品。
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