食用綠豆的注意事宜總結，切記不要與這10種食物一起吃！

根據最新收集到的資料來看，沒有綠豆和什麼食物相剋的說法，但是在日常生活中，像香榧、葡萄、菠菜、螃蟹、狗肉、葡萄、西瓜、西紅柿、酸奶等10種食物是不建議和綠豆一同食用的，否則對身體健康造成一定的影響，如造成腹瀉、嘔吐等不良症狀的發生。

不能和綠豆一起吃的10種食物分享

中醫認為，綠豆味平性寒,有清熱解毒、消炎消腫、下氣利水、調和臟腑、安神潤膚等功效，所以很多人都喜歡食用綠豆，但要注意的是，豆綠是不適宜和以下這10種食物一起吃的，即：

1. 1. 香榧：綠豆性質較為寒涼，有清熱瀉火的作用，而香榧性質較為溫熱，多食可增加火氣。如果綠豆和香榧同食，容易引起腹痛、腹瀉等不適症狀；
2. 2. 菠菜：菠菜中也含有較多的草酸，如果與綠豆同食，由於草酸和鈣、鎂等成分相互作用，可能誘發腹痛、腹瀉、噁心等多種不適症狀，對健康不利；
3. 3. 螃蟹：綠豆、螃蟹性質都較為寒涼，若兩者同食，可能導致體內寒氣過多，有時胃腸道可因此出現異常症狀，如腹痛、腹瀉、嘔吐等；
4. 4. 狗肉：綠豆不建議和狗肉一起吃，這就會導致品嚐者出現腹痛腹脹等現象，如果情況比較嚴重也會產生毒素，造成致命的危害；
5. 5. 蝦：蝦和綠豆也同樣不建議放在一起吃，因為蝦本來就是寒性食物，綠豆也只有降火的效果，把兩種食物放在一起只會影響到腸胃的健康；
6. 6. 葡萄：綠豆中含有鈣、鎂等成分，而葡萄中含有一定量的草酸。如果兩者同食，其中所含有的成分可能發生化學反應，形成沉澱物，對胃腸不利；
7. 7. 西瓜：西瓜和綠豆放在一起吃，就會造成胃痛以及腹瀉等現象，特別是在冰凍之後，對於身體就會造成嚴重的危害；
8. 8. 梨：綠豆和梨均屬於寒性食物，同時吃可能會導致腹瀉的情況；
9. 9. 西紅柿：西紅柿和綠豆一起吃會引起胃腸道反應過大引起腹痛等不適，而且西紅柿和綠豆都偏寒一起吃會刺激到胃腸道，引起腹瀉等不適；
10. 10. 酸奶：酸奶和綠豆一起食用，可能會導致胃腸道受到刺激，從而引起腹瀉、腹痛等不適症狀，因此不建議綠豆和酸奶一起食用。

在日常生活中，一旦將以上食物和綠豆一同食用的話，建議注意觀察身體變化，若是出現異常，需要立即到專業醫院就診，並在醫生的指導下采取相應的措施進行應對，以使身體恢復健康。