西洋參不能和五種食物同吃，醫生：為了健康一定謹記於心！

西洋參作為一種珍貴的補品，其藥用價值備受認可，所以有很多人都願意食用它。但是在日常生活中，我們需要注意，不能將蘿蔔、藜蘆、綠豆、海帶、螃蟹、蔥、芥菜等食物與西洋參一同食用了，否則就會削弱西洋參的補益效果，甚至引起腸胃不適，因此大家在吃西洋參的時候，一定要謹記避開這些食物。

不能和西洋參同吃的食物總結

要知道，西洋參能夠提高身體的免疫力、有助於改善心血管健康、可以幫助調節血糖和血脂以及還具有抗疲勞、抗氧化、抗衰老等作用，所以備受大家喜愛，但是西洋參不能隨便吃，即需要注意不能與以下食物一同食用了：

1. 1. 蘿蔔：蘿蔔性涼，有行氣消滯、破氣作用，與西洋參同食，可能會削弱西洋參的補益效果，甚至引起腸胃不適，所以服用西洋參前後兩小時內應避免食用蘿蔔；
2. 2. 藜蘆：西洋參和藜蘆都是藥食同源的中藥材，單獨食用具有很好的保健效果，但是如果將西洋參和藜蘆一起食用會有副作用，西洋參和藜蘆一起食用不僅會導致藥效減弱，還容易出現頭暈、嘔吐等不適症狀；
3. 3. 綠豆：綠豆有清熱解毒、利水消腫的功效，而西洋參片也具有補氣養陰的作用，兩者同食，無法起到補氣的效果，還可能會降低西洋參片清熱的作用；
4. 4. 海帶：海帶性味寒涼，含有豐富的碘和鈣，而西洋參片雖然含有多種人體所需的營養元素，但是也是一種補氣養陰的食材，其性味寒涼，兩者一起食用不僅不能補充營養，還可能會傷脾胃；
5. 5. 螃蟹：螃蟹性涼，味鹹，能夠清熱解毒、利溼退黃，而西洋參片性微寒，二者同食，無法起到互補的作用；
6. 6. 蔥：蔥性溫，味辛，有通陽散結、發汗解表的功效，而西洋參片性涼，兩者同食，無法起到互補的作用；
7. 7. 芥菜：芥菜性涼，味辛甘，有清熱解毒、消痰利膈的功效，而西洋參片性微寒，二者同食，無法起到互補的作用；
8. 8. 葡萄：葡萄中含有果酸和鞣酸，可以促進胃腸道蠕動，幫助促進消化，但西洋參中含有蛋白質，將西洋參和葡萄一起食用會導致生成不利於胃腸道消化吸收的物質，還影響葡萄和西洋參本身的營養價值；
9. 9. 咖啡、濃茶：咖啡和濃茶中的咖啡因、茶鹼等物質，會刺激神經系統，與西洋參的提神作用相疊加，可能導致精神過度興奮，甚至引發失眠，此外，咖啡因、茶鹼還可能與西洋參的有效成分發生反應，影響其吸收利用；

對於想通過吃西洋參來達到養生功效的人來說，還需注意適量原則。過量食用西洋參可能導致身體出現不適，如頭暈、噁心等症狀。所以，在享受西洋參帶來的養生功效時，也要根據自己的身體狀況和體質特點，合理安排食用量。