首先要告訴大家的是,不能和小龍蝦一起吃的食物並非僅有五種,像西紅柿等含鞣酸比較高的食物、雪糕等涼性食物、羊肉等熱性食物、橙子等維生素C含量高的食物、芥末等辛辣食物以及石榴等富含單寧酸的食物都是不建議與小龍蝦一同食用的,否則就會影響身體不適。
不能和小龍蝦一起吃的食物總結
小龍蝦的營養價值是很高的,含有蛋白質以及氨基酸,還有人體所必須合成的八種氨基酸,而且肉質鮮美,所以深受大家的喜愛,但要注意的是,小龍蝦不能與以下食用一起吃,否則就會影響身體健康:
- 1. 高鈣食物:如牛奶、豆腐等,由於龍蝦中的鈣元素較高,如果在進食時同時攝入過多的鈣質,則容易出現結石的情況;
- 2. 富含蛋白質的食物:本身小龍蝦中就含有豐富的蛋白質,與其他高蛋白的食物如牛肉,羊肉等一起服用,可能會引起消化不良,造成腹痛,腹脹,便祕等情況;
- 3. 含鞣酸高的食物:小龍蝦不建議與西紅柿,葡萄,山楂等含鞣酸比較高的水果一起服用,會與小龍蝦中的鈣離子相結合,影響蛋白質的吸收,也會刺激胃腸道,出現噁心,嘔吐,腹瀉等不適症狀;
- 4. 涼性食物:小龍蝦屬於一種海鮮類的食物,本身性質偏涼,儘量不要和涼性食物一起吃,如冰淇淋、雪糕等,否則會加重身體的寒性,容易引起腸胃病變;
- 5. 熱性食物:小龍蝦性質溫熱,如果同時進食熱性食物例如韭菜、狗肉、羊肉等,還會刺激胃腸道,同時引起上火,進而導致便祕、冒痘等不良情況的發生;
- 6. 維生素C含量高的食物:如獼猴桃、橙子等,其中所含的維生素C比較多,而龍蝦中含有砷元素,兩者結合可能會產生有毒物質,對身體造成不良影響;
- 7. 辛辣食物:如辣椒、芥末等,因龍蝦屬於寒涼性的食物,如果再吃一些辛辣刺激性的食物,會對胃腸道黏膜造成一定的損傷,引起腹部不適的症狀;
- 8. 富含單寧酸的食物:小龍蝦富含蛋白質,但與葡萄乾、竹筍、酸棗、咖啡和石榴等富含單寧酸的食物一起食用,不僅會使蛋白質難以被人體吸收,降低食物的營養價值,還會導致沉積物的產生,增加腸胃負擔,並引起消化不良等症狀。
大家在吃吃小龍蝦時,還需要注意適量,過量食用也會引起腹脹、腹痛等不適症狀。如果出現不良症狀症狀,建議遵醫囑使用多潘立酮片、複方消化酶膠囊等藥物進行治療。