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月子期間寶媽必備的飲食參考,月子中心都推薦的食譜清單

2024-04-18 13:47:02
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月子期間推薦兩道下奶又營養的菜譜:花生紅棗粥和鯽魚絲瓜湯。很多人都希望在坐月子期間能通過飲食調理去儘快恢復身體,同時也能夠下奶,保證寶寶所需的母乳足夠。但月子期間不是吃得越多越好,也不是什麼都可以吃,吃不適合坐月子時吃的食物,反而很有可能造成身體上的負擔,因此很多人並不知道該吃什麼才好。其實有幾款推薦的飲食,可以供有需要的寶媽參考。

產婦坐月子可以吃什麼菜

坐月子寶媽食譜推薦

因生產時產婦體力大量消耗以及哺乳所需,產後的營養務必要保持均衡且多樣化,應多以湯類、高蛋白以及高纖維素的食物為主,以下幾款可作推薦:木瓜黃豆豬蹄湯、蓮藕排骨湯、銀耳紅棗玉米湯、山藥烏雞湯等,皆具補充蛋白質、通乳以及補充體力的功效。

1、花生紅棗粥

能夠補氣和補血,其做法是把花生、紅棗、小米提前浸泡10小時,而後用慢火熬製2小時就行。

2、鯽魚絲瓜湯

將洗淨的鯽魚雙面煎好,接著加入熱水煮10-20分鐘,放入絲瓜再燉煮半個小時便可,不但補充了蛋白質,通乳的效果也較好。

鯽魚絲瓜湯很適合坐月子吃

蝦米炒蘿蔔以及蘿蔔炒豬肝能夠實現補氣和補血的目標,此外還可以進行蘿蔔絲鯽魚湯的製作,其具有通氣、通便和通乳的功效。在月子期間必須留意要多食用新鮮的蔬菜和水果,不能貪圖涼快,不要食用辛辣的食物,在飲食方式上應當採取少量多餐的形式,著重注重休息。

坐月子禁止吃的蔬菜

在坐月子的期間應當規避食用寒性的蔬菜,像苦瓜之類的,也要避免去吃辛辣、具刺激性的蔬菜,例如洋蔥等等。在坐月子期間儘可能依據產婦胃口的改變,對飲食結構做出調整。達成營養均衡,多去食用富含蛋白質、維生素以及礦物質的食物,像是牛奶、雞蛋、雞肉等,這對於推動傷口的癒合以及產後的恢復會有一定的助力,也有助於提升產婦自身的免疫力。

  1. 1. 辛辣刺激:坐月子期間產婦的身體和傷口還未完全復原,不適宜吃洋蔥、大蔥、大蒜等具辛辣、刺激性質的蔬菜,倘若進食太多這類食物,也許會導致消化不良,出現腹痛、腹脹等腸胃不適。
  2. 2. 寒性:在坐月子期間食用寒性的蔬菜,像是苦瓜、苦菊、萵苣等,容易對產婦的脾胃功能形成損害,引致消化不良,在嚴重的情況下還會引發腹痛、腹瀉等不適,不利於產後身體的恢復。尤其是脾胃較為虛弱的產婦,會加重這些不適的症狀,致使脾胃功能失衡,所以坐月子時應避免食用寒性的蔬菜。
  3. 3. 其他蔬菜:像是沒有煮熟的蠶豆、四季豆等,生吃或許具有一定的毒性,大量食用可能會引發食物中毒,出現噁心、嘔吐、腹瀉等不適,進而對產婦的身體健康造成影響。
坐月子期間的飲食原則?
月子中的產婦飲食有諸多注意要點。飲食需清淡且營養豐富,早晚可分別進食粥、牛奶、麵包等,中午則宜選擇如鯽魚湯等高蛋白湯類。因胃腸功能未完全恢復,應吃易消化食物,如粉絲、小米粥等。還可多吃蔬菜水果,促進胃腸蠕動,防便祕。若分娩時出血多易貧血,可多吃補血食品。此外,產婦儘量別吃生冷、辛辣、油膩食物,以防上火。
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