月子期間推薦兩道下奶又營養的菜譜:花生紅棗粥和鯽魚絲瓜湯。很多人都希望在坐月子期間能通過飲食調理去儘快恢復身體,同時也能夠下奶,保證寶寶所需的母乳足夠。但月子期間不是吃得越多越好,也不是什麼都可以吃,吃不適合坐月子時吃的食物,反而很有可能造成身體上的負擔,因此很多人並不知道該吃什麼才好。其實有幾款推薦的飲食,可以供有需要的寶媽參考。
因生產時產婦體力大量消耗以及哺乳所需,產後的營養務必要保持均衡且多樣化,應多以湯類、高蛋白以及高纖維素的食物為主,以下幾款可作推薦:木瓜黃豆豬蹄湯、蓮藕排骨湯、銀耳紅棗玉米湯、山藥烏雞湯等,皆具補充蛋白質、通乳以及補充體力的功效。
1、花生紅棗粥
能夠補氣和補血,其做法是把花生、紅棗、小米提前浸泡10小時,而後用慢火熬製2小時就行。
2、鯽魚絲瓜湯
將洗淨的鯽魚雙面煎好,接著加入熱水煮10-20分鐘,放入絲瓜再燉煮半個小時便可,不但補充了蛋白質,通乳的效果也較好。
在坐月子的期間應當規避食用寒性的蔬菜,像苦瓜之類的,也要避免去吃辛辣、具刺激性的蔬菜,例如洋蔥等等。在坐月子期間儘可能依據產婦胃口的改變,對飲食結構做出調整。達成營養均衡,多去食用富含蛋白質、維生素以及礦物質的食物,像是牛奶、雞蛋、雞肉等,這對於推動傷口的癒合以及產後的恢復會有一定的助力,也有助於提升產婦自身的免疫力。
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