養肝湯的功效作用十分明顯,不但能用於養生,還能幫助孕期和產後的女性增強免疫力以及護肝補腎的保健,而養肝湯其實是許多湯類的一個簡稱,養肝湯是有很多型別的,下面便為大家介紹10款常見的養肝湯。
紅棗不僅是營養美食,更是一種預防肝炎的常見中藥,而紅棗養肝湯的做法不僅簡單,功效也很顯著,有著保肝、健脾、降低膽固醇、升高白血球、抗過敏等作用,產後使用還能起到剖腹產後減輕刀口的疼痛。
菠菜性甘涼,具有補血止血、利五臟、滋陰平肝、易消化以及清理腸胃熱毒的功效,菠菜豬肝湯對肝氣不舒的輔助治療也常有良效,屬於孕期護肝養生比較常見的選擇。
四物湯的作用與功效十分明顯,比較適合肝血虛、容易貧血的女性以及體弱的老年人,但需要注意的是,四物湯雖好但不能滋補過頭,建議女性不要再月經前1周食用,平常則建議每週食用一次。
菊花豬肝湯的做法也十分簡單,只需將豬肝洗淨切片,用清水浸泡至水清,再用適量生粉、油和鹽醃製10分鐘,將菊花花瓣放入清水內煮10分鐘再放入豬肝煮熟即可。這道菜有著滋養肝血、養顏名目的功效。
田七木耳湯不但有著清熱解毒、養肝清脂的作用,還能活血化瘀、促進血液迴圈和新陳代謝,是不可多得的養生食材。
綠豆養肝,可以去火、另外綠豆還具有豐富的營養素,而百合潤肺,兩者合用可清熱解毒、養肝護肝。
木瓜向有“水果之黃”的稱號,木瓜排骨湯不但能養顏美容、護肝養肺,還能幫助產後坐月子的女性催乳。
菊花性涼、味苦,能入肺、肝、腎,有著清熱解毒、涼血的妙用,而菊花與枸杞合煮,能做到養肝腎、名目的功效。
兔肝雞蛋湯具有養肺名目、清肺止痛的作用,其成份包括蛋白質、脂肪、維生素A、鈣、鐵、磷等人體額外所需的營養物質,比較適合懷孕或坐月子期間的女性食用。
天麻雪耳魚頭湯有著養肝潤肺、嫩顏潤膚、延年益壽之功效。其做法也比較簡單,只需天麻、雪耳各15~20克,鮮紫蘇葉3~5克,大魚頭1個,生薑4片。準備好這些食材之後,將所有食材洗淨,然後將芋頭去鰓,切塊,加入清水2000毫升,將所有食材放入煲湯鍋中用無火煮沸後改文火煲約1個小時後放鹽即可。
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