盤點老母雞湯催奶的四種做法，附詳細材料及具體教程

正常情況下，雞湯可以做成當歸燉雞湯、黨蔘黃芪燉雞湯、紅棗燉雞湯、山藥燉雞湯等，都有助於產婦下奶。老母雞湯一般是可以催奶的能夠達到很好的改善效果，因為老母雞湯當中的營養價值是比較高的，尤其是裡面的維生素或者是礦物質含量比較豐富，能夠及時滿足身體所需要的多種營養，還能夠達到促進乳汁的分泌，也能夠提高乳汁的質量。如果自身的乳汁分泌出現明顯的減少，還可以聯合手法按摩的方法改善，需要找專業的催乳師做按摩

老母雞湯是回奶還是催奶的

老母雞湯催奶效果是很好的，產後喝老母雞湯是不會回奶的，老母雞湯營養價值高，其含有豐富的微量元素、蛋白質等營養成分，能夠為機體帶來所需要的營養，同時還能夠有效的促進乳汁的分泌，起到下奶的作用。

但是老母雞湯含有的油脂比較多，也是不利於回奶的。如果打算給孩子斷奶，需要吃些清淡的飲食，少吃肉類食物，有利於回奶。乳汁過多可以在斷奶時及時喝炒麥芽或者是斷奶的藥物，避免乳汁淤積過多導致乳房脹痛或者乳腺炎的可能。

老母雞湯催奶做法有哪些

產後吃老母雞湯是具有催乳的作用，不過在產後的一週內最好不要吃，因為老母雞湯湯中含有的雌激素高，食用後會讓血液裡面的雌激素增加，這樣就會影響到催乳素分泌，進而會導致乳汁分泌不足，所以產後隔一段時間喝，這樣才能有下奶的效果，而至於老母雞湯催乳的做法是什麼，主要就有以下幾種：

當歸燉雞湯

材料需要母雞、白蘿蔔、姜、當歸、枸杞、鹽，將母雞宰殺處理乾淨，切成大塊，冷水下鍋焯一下血水，後沖洗乾淨備用，把白蘿蔔削皮，切塊，生薑去皮切片，然後砂鍋中放水燒開，加入母雞塊，白蘿蔔塊，當歸，生薑片，料酒、胡椒粉中火慢燉30分鐘，等時間到後加入枸杞，調入鹽再燉20分鐘，直到汁濃稠肉爛可出鍋。

黨蔘黃芪燉雞湯

材料需要母雞(柴雞或綠烏雞)1只，黨蔘50克，黃芪50克，紅棗10克，薑片，料酒，精鹽，味精，將母雞下沸水鍋中焯去血水、洗淨；將紅棗洗淨、去核，將黨蔘、黃芪用清水洗淨、切段，將雞放入燉盅內，加適量水，放入黨參，黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、薑片，放入籠內蒸至雞肉熟爛入味，取出即成。

紅棗燉雞湯

材料需要三黃雞1只、紅棗數個、蔥末少許、鹽適量、薑片2片，三黃雞去毛和內臟，然後冼淨切大塊，放進開水裡過一下、去浮末，取湯鍋，裡面加清水，放進過好水的雞肉，煮10分鐘後，加入紅棗和鹽，放兩片薑片，中火煮1小時，開蓋撒上蔥花，裝碗中即成。

山藥燉雞湯

材料需要雞腿或一隻雞、山藥、姜、蔥、香菇、枸杞、鹽、雞精，母雞宰殺，留雞腿，沖洗乾淨，剁大塊，冷水下鍋焯一下血水，後沖洗乾淨備用，生薑切片，蔥切大段，山藥削皮切段，香菇提前泡發撕小朵，砂鍋中放水燒開，下入雞塊，山藥，香菇，鹽、料酒、胡椒粉中火慢燉40分鐘，時間到後加入枸杞，煮開，加入雞精即可出鍋。

燉雞湯的做法有很多，其實可以按照自己喜歡的口味來燉煮，需要注意的便是，在做雞湯的時候，儘量要少放油，多以清淡為主，並且在喝幾天的時候，也最好將上面一層黃油去掉，之所以不能油膩，主要是怕導致母乳期出現補奶的情況發生。

老母雞湯下奶真實經驗分享

女性在產後想要喝老母雞湯下奶，可能又怕效果不好，所以說一直不知道該不該用這個方法，如果說有需要的話，可以看看一下使用過這個方法的女性們的感受，看看是否有效後再去使用：

雞肉富含蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素、膽甾醇以及鈣、磷、鐵等多種營養成分，其蛋白質的含量較高，而且易於消化，容易被人體吸收利用。另外，老母雞湯還含有對人體有重要作用的磷脂類物質，這類物質對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調等具有很好的食療效果。

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