奶粉配方中的神奇成分揭密，詳解抗壞血棕櫚酸酯三大功效

嬰幼兒配方奶粉雖然說能夠滿足寶寶生長髮育需求，但是有一些奶粉被查出添加了一些不利於寶寶生長的成分，很多家長都比較害怕買到不好的奶粉，對於奶粉中的一些新增劑和配方，都比較謹慎，現在市面上有些奶粉主打的是添加了水解蛋黃粉這種物質，水解蛋黃粉是通過將雞蛋蛋黃中含有促進骨骼發育的物質提取出來而得的，如果有需要購買含有水解蛋黃粉的奶粉，可以通過本文對該成分做一個詳細的瞭解。

抗壞血酸棕櫚酸酯的作用與功效

抗壞血酸棕櫚酸酯是一種具有營養性、無毒、高效、安全的食品新增劑，具有高效的氧清除及營養強化功能，近年來已經從食品糧油領域擴充套件到其他領域，如添加於化妝品中增強其功效，添加於熱敏紙中以增加紙漿的穩定性，作為藥物軟膏膠囊製劑中的穩定劑等，在奶粉等乳製品中新增抗壞血酸棕櫚酸酯主要有以下作用：

1.安全性高

乳製品容易氧化，會產生哈味的醛類物質，抗壞血酸棕櫚酸酯和其他的抗氧化劑相比，安全性更高。

2.抗氧化好

抗壞血酸棕櫚酸酯作為一種搞笑氧清除劑和增效劑廣泛應用與乳製品和保健品中，能夠使抗氧化效果發揮到最好。

3.提高免疫力

抗壞血酸棕櫚酸酯具有維生素C的全部生理活性，所以說它新增在奶粉中還能夠提高寶寶免疫力，增強鐵元素和鈣物質的吸收代謝，也能與其他營養素形成全面均衡的營養。

抗壞血酸棕櫚酸酯是我國唯一可用於嬰幼兒食品的抗氧化劑，在選擇奶粉時，如果發現奶粉中有該成分也不必擔心，它並不會對孩子的身體造成影響。但是為了寶寶的安全起見，最好還是在選擇奶粉時注意抗壞血酸棕櫚酸酯的用量，避免超標而對孩子身體造成危害。

抗壞血酸棕櫚酸酯嬰兒能不能吃

寶寶是可以吃含有抗壞血酸棕櫚酸酯的奶粉的，抗壞血酸棕櫚酸酯是天然酯化導致的，抗壞血酸棕櫚酸酯是一種無毒無害的多功能營養性抗氧保鮮劑，只需微量加入，即可起到保鮮作用，延長食品貯存時間，《食品新增劑使用標準》GB2760中規定，新增適量的抗壞血酸棕櫚酸酯是可以的，所以家長不必擔心安全問題。

每個人身體狀況不同，在日常飲食能力上也會存在差異，特別是嬰幼兒時期，腸胃系統發育不是特別完善，在食用食物後還需要觀察孩子適應情況。出現身體不適要停止食用含有該物質的奶粉，並且立即到醫院檢查，在醫生指導下使用藥物來做身體調理。

抗壞血酸棕櫚酸酯的危害有哪些

抗壞血酸棕櫚酸酯是一種無危害的新增劑，近年來已有50多個國家大量用於食品中，所以說並不會人體造成什麼影響，可以放心食用，如果擔心這項食品新增劑會存在問題，可以選擇不含該物質的奶粉，同時日常中適量吃些新鮮的蔬菜和水果，對寶寶身體也是有好處的。

一罐奶粉最終的品質取決於它的奶源、檢驗標準、生產工藝、配方等多種綜合因素，不能僅靠哪一方面就判定好壞，有的物質雖然是屬於食品新增劑，但是不會對人體有任何影響，所以說也不必太過擔心。奶粉只要是對身體沒有影響、寶寶喜歡喝，那就是一款好的奶粉。

1~6週歲兒童奶粉配方說明

如沒有母乳餵養禁忌症，原則上應當母乳餵養，部分寶寶沒有條件吃母乳的，可以用嬰兒配方奶粉，而家長在給寶寶選擇奶粉時，必須挑選符合國家標準的正規品牌奶粉，除此之外，作為家長了解奶粉清楚奶粉配料表也是很有必要的，以下整理了嬰兒奶粉中各項成分的作用，供大家參考：

新生嬰兒若足月出生並且沒有其他的不適感，是可以使用普通配方奶粉進行餵養的，以上成分詳情也可對照了解，但如果寶寶有特殊情況，比如出現腹瀉，可在醫生指導下使用深度水解奶粉，此外，還有特殊配方奶粉如低乳糖奶粉、氨基酸奶粉、高MCH奶粉、腎臟疾病奶粉、低苯丙氨酸奶粉等適合不同寶寶，但都需要在醫生指導下使用。