揭祕膽鹼在奶粉中的作用，築造寶寶智力和身體的雙保險

選擇嬰幼兒奶粉的時候，我們會看到一些奶粉罐上寫著含有膽鹼，很多家長可能都不太懂膽鹼在奶粉中的作用，它作為強有機鹼，是卵磷脂的組成成分，能夠預防脂肪在人體內沉積，一般存在於蛋類、動物的腦、啤酒酵母中，人體如果長期缺乏膽鹼會出現肝臟和腎臟方面的問題，所以說家長有需要的其實也可以給寶寶購買含有膽鹼的奶粉，幫助寶寶身體維持正常發育。

膽鹼在奶粉中的作用與功效

膽鹼在體內有著重要的生理功能，它是卵磷脂的主要成分，與脂肪、膽固醇代謝有關，可防止脂肪在肝臟中沉積，調節肝、膽囊的功能,，預防膽結石，也是血小板的強力啟用因子，是調節腎小球細胞滲透壓的重要物質，在奶粉中膽鹼的作用其實也是有很多的，下面下面做詳細的介紹：

1.提高記憶

奶粉中的膽鹼可以增強記憶，在被寶寶吸收後，可以起到促進中樞神經傳遞資訊的作用，所以寶寶喝配方奶粉能增強記憶。

2.抑制膽固醇

奶粉中含有膽固醇的膽鹼，可防止膽固醇積聚於動脈壁或膽囊，能夠減少寶寶患有疾病的可能性。

3.增強肝功能

膽鹼能提高肝臟利用脂肪酸的能力，從而防止肝臟脂肪積聚，所以可以起到提高肝臟功能的作用，還可以促進人體排毒。

4.治療腦部疾病

無論是食物中含膽鹼，還是奶粉中的膽鹼，都有增強神經傳遞介質的作用，所以能促進大腦神經訊號的傳遞，因此可以處理某些腦疾病，也可以作為治療腦疾病的輔助藥物。

膽鹼是卵磷脂的一種組成成分，是人體不可缺少的營養物質。如果有條件進行母乳餵養，寶寶缺乏膽鹼的情況很少，因為母乳中膽鹼含量很高。沒有條件母乳餵養的話，家長就需要給寶寶選擇含有膽鹼的配方奶粉，或者給寶寶增加富含膽鹼的輔食，如魚類、菠菜、豆類等。

含膽鹼的奶粉好不好

含膽鹼的奶粉是很不錯的，奶粉裡的膽鹼是非常重要的，主要是用來促進大腦發育提高記憶力的，所以平時給孩子吃奶粉對孩子的生長髮育是有一定作用的，奶粉裡面含有各種營養物質，而且也還有膽鹼，維生素和各種微量元素對寶寶的大腦發育和身體發育都有非常重大的作用，所以家長可以選擇含膽鹼的奶粉給孩子吃。

膽鹼主要為一種營養強化劑，服用富含膽鹼的奶粉可以起到促進大腦發育、增強免疫力以及提高記憶力等作用。但是某些寶寶可能會對奶粉中的膽鹼過敏，出現過敏症狀之後一定要及時停止食用奶粉，避免對身體造成不必要的影響。

奶粉含膽鹼是不是越高越好

奶粉含膽鹼不是越高越好，因為這些營養物質國家對於新增含量都是有一定的標準的，按照這個標準才是符合中國寶寶生長髮育的需要，過多或者過少都不符合標準，國家規定膽鹼最低推薦量為7mg/100kcal，最高限量定為50mg/100kcal，所以所選擇在該範圍內的奶粉就是很不錯的。

聯合國標準中已將膽鹼列為嬰兒配方食品中必需成分，寶寶的體內不會自然產生膽鹼，所以需要從母乳和食物中獲取。根據《中國居民膳食指南》建議寶寶6至12個月每日補充膽鹼的量是150毫克，家長可以根據奶粉中膽鹼的含量，估算孩子每日補充膽鹼是否達標，如果未達標的話可以通過其他方式補充。

1~6週歲兒童奶粉配方說明

如沒有母乳餵養禁忌症，原則上應當母乳餵養，部分寶寶沒有條件吃母乳的，可以用嬰兒配方奶粉，而家長在給寶寶選擇奶粉時，必須挑選符合國家標準的正規品牌奶粉，除此之外，作為家長了解奶粉清楚奶粉配料表也是很有必要的，以下整理了嬰兒奶粉中各項成分的作用，供大家參考：

新生嬰兒若足月出生並且沒有其他的不適感，是可以使用普通配方奶粉進行餵養的，以上成分詳情也可對照了解，但如果寶寶有特殊情況，比如出現腹瀉，可在醫生指導下使用深度水解奶粉，此外，還有特殊配方奶粉如低乳糖奶粉、氨基酸奶粉、高MCH奶粉、腎臟疾病奶粉、低苯丙氨酸奶粉等適合不同寶寶，但都需要在醫生指導下使用。