孕婦能不能吃栗子 -吃栗子的功效、禁忌及最佳時間

孕婦吃板栗的功效與作用

栗子的吃法也有多種，既能生吃也能煮熟了吃，還可以煮粥或者煮湯，而炒熟的栗子味道香甜、可口，是一道非常不錯的食物。而且是也是非常適宜孕婦吃的，即：

1. 1. 栗子含有豐碩的鉀元素，鉀可以幫助平衡身體內的鈉。因此適量的食用板栗，對準媽媽平常顯現的水腫症狀有一定的幫助；
2. 2. 同時也是碳水化合物含量較高的乾果品種，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用；
3. 3. 栗子中含有大量的葉酸，葉酸參與血細胞的生成，促進胎兒神經系統的發育；
4. 4. 栗子含有豐富的脂肪，其含量比大米、麵粉高2倍，脂類對胎兒的腦及神經系統的發育至關重要；
5. 5. 栗子中含有豐富的蛋白質、糖類外，還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質及維生素C、維生素B1、維生素B2，這些營養素能促進胎兒的生長髮育，預防胎兒發育不良。

板栗雖好，但是像孕婦和糖尿病患者這類群體，一次也不能多吃，容易引起消化不良。栗子可以放在兩餐之間當做零食吃，如果飯後大量的吃栗子，容易攝入過多的熱量。

孕婦吃板栗的禁忌

栗子雖好，但是孕婦一次也不能多吃，容易引起消化不良。栗子可以放在兩餐之間當做零食吃，如果飯後大量的吃栗子，容易攝入過多的熱量。一般來說，板栗一次吃5-8顆即可，除此之外，栗子還有以下食用禁忌。

1. 1. 孕婦吃板栗不要和牛肉、羊肉一起吃，因為這些食物消化難度大，一起吃可能引起腸胃不適，還可引起上火症狀；
2. 2. 本身有妊娠糖尿病，平時也不能吃太多板栗，防止血糖水平快速上升；
3. 3. 新鮮栗子容易黴爛變質，如果栗子已經發黴了，就不要再吃了，以免引起中毒或者急性腸胃炎。

最適宜孕婦吃板栗的時間 

栗子大多在8-9月份成熟採收，這個時候的板栗比較新鮮，另外，板栗有保護腸胃、提供能量的作用，秋冬季節食用還可以暖身，所以在秋冬季節是最適合孕婦食用的。

1. 1. 板栗含有大量的澱粉、碳水化合物，飯前食用會增加飽腹感，令人食慾減退，影響到正常進食；
2. 2. 而飯後食用，會由於板栗較難消化，導致腸胃負擔增加，容易出現胃腸不適；
3. 3. 因此，兩餐之間吃板栗，是較好的選擇，可以更好的補充營養和提供能量。

雖然栗子，主要含澱粉、碳水化合物、維生素等成分，還含有鈣、鐵、鉀、磷等礦物質，有較高的食用價值，但還是需要在合適的時間適量進行服用較好。

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